photo Commis / Commise de bar

Commis / Commise de bar

Emploi Restauration - Traiteur

-, 5, Hautes-Alpes, Provence-Alpes-Côte d'Azur

CDD du 13 décembre 2025 au 31 mars 2026, 40h à 48h/semaine. Poste nourri, logé. Vous travaillerez en équipe dans un poste polyvalent : Poste Commis de Bar : Envoi des boissons chaudes (chocolat, café, vin chaud.) et froides (bières, softs), ainsi que des cocktails simples. Vous travaillez sous la responsabilité de l'assistante de direction ou du responsable de salle. Poste au run : Acheminer les plats ou les desserts de la cuisine à la clientèle. Débarrassage : Occasionnellement, débarrassage des tables pour permettre leur remise en service. Plonge bar/desserts : Nettoyage des verres, tasses, coupes à glace. Préparation des commandes de desserts (gaufres, glaces, etc.) L'essentiel de votre travail reste le poste de commis de bar, avec le remplissage du bar 1 à 2 fois par jour. Votre capacité d'adaptation doit être importante. Ce poste demande de l'efficacité, de la rapidité, tout en travaillant dans la bonne humeur. Une expérience dans ce domaine est bienvenue mais pas obligatoire. Prime selon implication allant jusqu'à 200 euros net/mois. Vous devez envoyer un CV à jour avec des références claires, bien définies et contrôlables afin de déterminer au mieux le salaire. **[...]

photo Responsable de salle

Responsable de salle

Emploi Tourisme - Loisirs

Vire Normandie, 14, Calvados, Normandie

pour renforcer son équipe et développer l'activité nous recherchons un RESPONSABLE ADJOINT DE SALLE. Vous aurez pour missions : Remplacer le responsable de salle pendant son absence. Vous participez à l'élaboration du planning et à l'organisation du travail de la semaine. Vous assurez un service de qualité auprès des clients : - Créer une relation client de qualité en étant aimable et attentif à ses demandes - Réaliser avec efficacité le service en exécutant rapidement et avec habileté les gestes du service, en respectant les règles en vigueur Au bar et en salle: - Accueillir les clients - Servir en salle restaurant, séminaire et au bar - Prendre de commandes avec PAD - Enregistrer des parties sur le PC Bowling - Etablir des commandes boissons - Réaliser de la carte de cocktails - Préparer les boissons et cocktails en veillant à leur qualité (goût) et leur présentation - Gérer les éventuels conflits liés à la consommation d'alcool - Assurer la tenue de la caisse Poste à pourvoir des que possible Vous travaillerez un dimanche sur deux.

photo Serveur / Serveuse de bar

Serveur / Serveuse de bar

Emploi Immobilier

Puteaux, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Description du poste : Dans le cadre du déploiement de ses activités liées à l'organisation et la gestion du Marché de Noël de Paris la Défense, 2A Organisation, leader dans l'organisation d'évènements éphémères, recherche un(e) barman/barmaid pour tenir un bar sur le Marché de Noël de La Défense. 2A Organisation est une structure à taille humaine, animée par une équipe dynamique et bienveillante. Travailler avec nous, c'est découvrir un métier passionnant & stimulant en participant à la réussite de nos évènements populaires. Travailler avec nous, c'est bénéficier d'un lieu de travail agréable sur le site du marché de Noël de Paris la Défense. Travailler avec nous, c'est avoir de l'autonomie tout en travaillant en équipe MISSIONS : Vous aurez les missions suivantes : - Assurer l'ouverture et la fermeture du chalet ; - Promouvoir les produits de vente de manière attractive ; - Servir les verres de champagne au client ; - Encaisser les clients ; - Veiller au respect du stock Ces missions ne sont pas exhaustives et peuvent évoluer. Profil recherché : Expérience de barman/barmaid ; Gestion de caisse. Vous possédez les compétences suivantes : Bon relationnel Rigueur *Toutes[...]

photo Barman / Barmaid

Barman / Barmaid

Emploi

Hyères, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Le Village de vacances Font Horts à Hyères (Côte d'Azur) recrute un(e) barman pour assurer le service au bar pendant les fêtes de fin d'année, du 20 décembre 2025 au 3 janvier 2026. Possibilité de faire la saison de mars a novembre. Vos missions : Préparation et service des boissons chaudes et froides, cocktails, apéritifs Accueil et conseil auprès des vacanciers Gestion des stocks et approvisionnements du bar Participation à l'ambiance festive des soirées Profil recherché : Expérience en bar ou restauration souhaitée Connaissance des techniques de mixologie appréciée Sens du service, dynamisme et bonne présentation Capacité à travailler en autonomie et en équipe Nous offrons : Un cadre de travail convivial et festif en bord de mer Logement individuel et repas fournis 2 jours de repos hebdomadaires Contrat de 35h/semaine + heures supplémentaires rémunérées

photo Employé / Employée de loisirs ou d'attractions

Employé / Employée de loisirs ou d'attractions

Emploi Tourisme - Loisirs

Versoud, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Entreprise : KARROUSEL - Nouveau Centre de loisirs indoor (Karting, Bowling, Laser Game, Trampoline, Escalade, Restaurant & Bar et bien plus encore !) va bientôt ouvrir ses portes et recherche son équipe. Lieu : Le Versoud / arrêt de bus à proximité Vos missions : Véritable pilier du centre KARROUSEL, vous participez à la bonne marche des activités et à la satisfaction des clients. Vous serez amené(e) à : Accueillir, informer et encaisser les clients. Gérer les inscriptions et briefings pour les activités (karting, bowling, laser game, escalade, etc.). Participer au service en bar ou en cuisine selon les besoins. Surveiller les activités et garantir la sécurité des clients. Assurer la propreté et le bon état du matériel et des espaces. Promouvoir les offres et réaliser des ventes additionnelles. Profil recherché : Aucune formation spécifique requise - formation interne assurée. Dynamique, souriant(e) et orienté(e) service client. Sens des responsabilités, vigilance et réactivité. Esprit d'équipe et adaptabilité (poste très polyvalent). Ce que nous offrons : Formation interne complète aux activités et procédures. Environnement convivial et motivant. Évolution[...]

photo Barman / Barmaid

Barman / Barmaid

Emploi Tourisme - Loisirs

Chessy, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Session d'information et de recrutement prévue le 21 OCTOBRE 2025 en présentiel à l'agence France Travail de Chessy (77). PRÉREQUIS: - Être disponible sur une amplitude horaire variable pouvant aller de 8h du matin à 3h du matin (NON NÉGOCIABLE); - Être disponible du lundi au dimanche, vacances scolaires et jours fériés (NON NÉGOCIABLE). - Niveau C1 (courant) minimum en français, et B1 (intermédiaire) minimum en anglais (NON NÉGOCIABLE). Nous recrutons des barman et barmaid pour l'ensemble de la destination Disneyland Paris, incluant les parcs dont Adventure World Expansion, le Disney Village et les hôtels. MISSIONS: - Assurer un accueil et une prestation de qualité à l'ensemble de nos visiteurs et visiteuses de leur arrivée à leur départ, - Réaliser l'ensemble des boissons (cocktails avec ou sans alcool, bières, softs, apéritifs, digestifs et boissons chaudes) en toute autonomie, - Prendre, conseiller et servir les commandes boissons et/ou snacking au plateau et encaisser les visiteurs et visiteuses, - Effectuer la mise en place et le réassort du bar, participer à l'entretien des équipements et de l'espace de travail, - Respecter l'ensemble des normes d'hygiène et[...]

photo Employé / Employée de loisirs ou d'attractions

Employé / Employée de loisirs ou d'attractions

Emploi Tourisme - Loisirs

Versoud, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Entreprise : KARROUSEL - Nouveau Centre de loisirs indoor (Karting, Bowling, Laser Game, Trampoline, Escalade, Restaurant & Bar et bien plus encore !) va bientôt ouvrir ses portes et recherche son équipe. Lieu : Le Versoud / arrêt de bus à proximité Vos missions : Véritable pilier du centre KARROUSEL, vous participez à la bonne marche des activités et à la satisfaction des clients. Vous serez amené(e) à : Accueillir, informer et encaisser les clients. Gérer les inscriptions et briefings pour les activités (karting, bowling, laser game, escalade, etc.). Participer au service en bar ou en cuisine selon les besoins. Surveiller les activités et garantir la sécurité des clients. Assurer la propreté et le bon état du matériel et des espaces. Promouvoir les offres et réaliser des ventes additionnelles. Profil recherché : Aucune formation spécifique requise - formation assurée. Dynamique, souriant(e) et orienté(e) service client. Sens des responsabilités, vigilance et réactivité. Esprit d'équipe et adaptabilité (poste très polyvalent). Ce que nous offrons : Formation interne complète aux activités et procédures. Environnement convivial et motivant. Évolution possible[...]

photo Barman / Barmaid

Barman / Barmaid

Emploi Hôtellerie - Camping

Mercuès, 46, Lot, Occitanie

CDD saisonnier à compter du 26 janvier au 23 février 2026 et du 1er avril au 23 novembre 2026. Nous recherchons un serveur ou une serveuse de bar passionné(e) par le service et la relation client. Vous intégrerez une équipe dynamique dans un environnement convivial et stimulant. Votre rôle sera essentiel pour offrir une expérience mémorable à nos clients, en veillant à leur satisfaction tout au long de leur visite. Responsabilités : Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme Prendre les commandes de boissons et de snacks, en veillant à bien comprendre les préférences des clients Préparer et servir les boissons alcoolisées et non alcoolisées selon les standards de l'établissement Gérer les opérations d'encaissement et la manipulation d'espèces avec précision Assurer la propreté du bar et le respect des normes de sécurité alimentaire Collaborer avec l'équipe pour garantir un service fluide et efficace, même lors des périodes de forte affluence Conseiller les clients sur les choix de boissons et promouvoir les ventes additionnelles Profil recherché : Expérience préalable dans un poste similaire en restauration ou hôtellerie souhaitée Anglais courant Excellentes[...]

photo Barman / Barmaid

Barman / Barmaid

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Montévrain, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Aquila RH Lognes, est bien plus qu'une agence d'intérim et de recrutement CDD & CDI, c'est une équipe à votre service ! Notre agence est actuellement à la recherche d'un barman H/F pour l'un de nos clients. Notre client est un restaurant moderne et spacieux situé en bord de Marne à Montévrain offrant un cadre chaleureux et convivial. Il met un point d'honneur à offrir une expérience unique à ses clients en alliant élégance et service soigné. L'ambiance y est accueillante et propice aux moments de partage et de détente. Vos missions: - Assurer la mise en place et la propreté du bar avant le service, - Accueillir et conseiller les clients au bar ou en salle, - Préparer et servir les boissons et cocktails, - Gérer les stocks et veiller au bon fonctionnement du matériel, - Travailler en coordination avec l'équipe de salle et la cuisine, - Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité, - Assurer un service à table. D'autres tâches inhérentes au poste peuvent être demandées. Votre profil: Vous êtes motivé(e), souriant(e) et à l'aise avec les clients. Une première expérience en bar est nécessaire. Il est obligatoire d'être véhiculé car le site étant en bord de marne, il[...]

photo Barman / Barmaid

Barman / Barmaid

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Lens, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Votre mission sera de : - préparer le bar - approvisionner les réfrigérateurs en boisson - changer les fûts de bière - renseigner les clients - servir les softs, les bières et autres alcools - veiller à la bonne tenue du bar - nettoyer les verres - ranger le bar après la prestation BEP CAP HOTELLERIE RESTAURATION Expérience souhaitée de 6 mois sur un poste similaire

photo Chef barman / Cheffe barmaid

Chef barman / Cheffe barmaid

Emploi Hôtellerie - Camping

Gosier, 97, Guadeloupe, -1

Situé au cœur d'un cadre exceptionnel, La Créole Beach Hôtel & Spa **** est l'un des établissements emblématiques de l'hôtellerie guadeloupéenne. Avec ses 275 chambres et suites, ses restaurants, son bar et son spa, l'hôtel offre une expérience unique, alliant hospitalité créole et standards internationaux. Nous recherchons un(e) Chef Barman / Cheffe Barmaid passionné(e) pour rejoindre notre équipe et assurer la supervision du bar principal. Vos missions : - Superviser et animer l'équipe du bar. - Préparer, créer et servir des cocktails et boissons avec soin et créativité. - Garantir la qualité du service et la satisfaction de la clientèle. - Gérer les stocks, les inventaires et les commandes. - Participer à l'élaboration de la carte des boissons et à la mise en avant des produits. - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité. Profil recherché : - Expérience confirmée en tant que barman confirmé ou chef barman, idéalement en hôtellerie haut de gamme. - Excellentes compétences en mixologie et en gestion d'équipe. - Sens du service, du détail et de la présentation. - Dynamisme, créativité et aisance relationnelle.

photo Barman / Barmaid

Barman / Barmaid

Emploi Enseignement - Formation

Limoges, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Formez-vous au métier de Barman en alternance à Limoges - Rentrée le 1er septembre 2025 ! Vous avez le goût du contact, l'envie d'évoluer dans des lieux dynamiques et festifs, et vous cherchez une formation concrète et rémunérée ? Intégrez le Titre à Finalité Professionnelle (TFP) Barman avec l'INFA Limoges, organisme de formation reconnu d'utilité publique, et développez vos compétences en alternance pendant un an ! Ce que l'on vous propose : Formation : TFP Barman, formation certifiante niveau Bac, à partir de 16 ans. Lieu de la formation : INFA Limoges Contrat : Contrat d'apprentissage, possibilité de démarrage du contrat au 7 juillet 2025 Entreprise d'accueil : parmi notre réseau de partenaires ou à trouver avec notre accompagnement Durée : 1 an en alternance (contrat d'apprentissage ou de professionnalisation) Rémunération mensuelle selon le barème légal Ce que vous allez apprendre : Accueillir les clients au bar ou en salle (en français et en anglais) Préparer et servir boissons simples et cocktails Réaliser un service en salle de boissons et de produits d'accompagnement Gérer les stocks et l'approvisionnement du bar Assurer un service de qualité et une ambiance[...]

photo Infirmier / Infirmière de soins généraux

Infirmier / Infirmière de soins généraux

Emploi Hôpitaux - Médecine

Bar-sur-Seine, 10, Aube, Grand Est

Bienvenue ! Notre hôpital de proximité est idéalement situé : à 2h de Paris, en Champagne-Ardenne. L'immobilier y est très abordable et la campagne environnante verdoyante. Travailler à Bar-sur-Seine, c'est rejoindre un GHT coordonné, solidaire et résolument tourné vers le futur : les Hôpitaux Champagne Sud. Notre organisation : Notre Centre Hospitalier assume des prises en soin essentiellement orientées vers la gériatrie et les soins palliatifs, disposant de : Deux EHPAD (Résidence du Parc et Résidence Fontarce) - Un Pôle d'Activité de Soins Adaptés (PASA) de 14 places Un secteur sanitaire Lits de Médecine générale Lits de SMR polyvalent Lits de soins de longue durée Plateau technique de rééducation pluridisciplinaire (Kinésithérapie, ergothérapie, professeur A.P.A). Des consultations avancées Un Hôpital de jour polyvalent à orientation gériatrique Le Centre Hospitalier est le seul établissement du département de l'Aube où les Etats Végétatifs Prolongés (EVP) ou pauci relationnels sont pris en soins. Nos chiffres clés : 228 professionnels 238 lits, dont 175 lits d'EHPAD 3 places d'hébergement temporaire 4 places d'HDJ Description du poste : Au sein du[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

-, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Le Before Sauna Club, un lieu de divertissement pour adultes avertis, situé à Sainte-Luce-sur-Loire, est à la recherche d'un(e) employé(e) polyvalent(e) pour rejoindre notre équipe dynamique et conviviale. Combinant un bar, une piste de danse, un jardin, de nombreuses chambres et un espace balnéo, le club offre une expérience unique à sa clientèle. Si vous êtes passionné(e) par le service à la clientèle et que vous recherchez une aventure enrichissante, cette offre est pour vous ! Poste :Employé(e) Polyvalent(e) Secteur : Établissement de bien-être et divertissement Type de contrat :CDI, T40h-50h par mois Lieu :Sainte-Luce-sur-Loire Missions : - Accueillir nos clients avec courtoisie, en veillant à créer une atmosphère accueillante. - Servir des boissons variées au bar et assurer un service de restauration rapide le soir. - Maintenir la propreté des lieux : bar, terrasse, cabines, cuisine et espace balnéo. - Assurer un service diligent au bar et dans l'espace spa, tout en respectant les normes de qualité et de sécurité. - Être flexible entre les tâches de service, de nettoyage et de gestion de la caisse. Compétences requises : - Excellentes compétences en[...]

photo CONCERT ÉLECTRO-VOCAL:

CONCERT ÉLECTRO-VOCAL: "FROM THE A ROOM FEATURING ODRI ON VOCALS"

Musique, Concert

Tressan 34230

Le 29/11/2025

Ne manquez sous aucun prétexte le concert de " From the A Room feat Odri on Vocals" à la Réserve de Gaïa . From the A room Feat. Odri, groupe basé à Saint-Jean-de-Fos est une mixture électro-vocale expérimentale et improvisée qui plonge l'auditeur dans des univers tour à tour envoutants, planants, troublants ou encore sautillants et dansants. Entre musique du monde et électro-minimalisme, chaque live propose une expérience résolument inédite. Avec le multi-instrumentiste Nico (programmation, looper, basse et percussions mélodiques) et la chanteuse et auteure Odri. Envie de prolonger la soirée? La Réserve de Gaïa ouvre son danse floor en "after" pour continuer à partager sous le signe de l'expression. Ouverture des portes et du bar dès 19h00. Concert à 19h30. Petite restauration sur place. Places limitées. Réservation obligatoire par SMS.

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi

-, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Aix Golf recrute un(e) serveur(se) - Contrat : CDI 31h/semaine - Horaires : du lundi au vendredi, entre 09h00 et 16h05 selon les jours (avec 20 minutes de pause déjeuner) - Rémunération : 1 330€ NET (équivalent à 1 500 € NET / 35H) - Poste à pourvoir le 1er décembre - essais possibles dès maintenant Missions principales Du mardi au vendredi : - Préparation du service du midi : dressage de la salle et du jardin, nettoyage des espaces - Accueil des clients du golf : informations, prises de rendez-vous, ventes simples via notre logiciel de gestion - Service des boissons et cafés en matinée - Service du déjeuner : prise de commande, service en salle et au bar, débarrassage, nettoyage - Entretien quotidien des locaux (salle, bar, sanitaires, terrasses.) Le lundi : - Pas de restauration (restaurant fermé) - Journée centrée sur l'accueil du golf, le service au bar et l'entretien/nettoyage approfondi Profil recherché - Expérience solide et confirmée en service et bar : vous êtes autonome et immédiatement opérationnel(le) - Personne fiable, organisée, ponctuelle, à l'aise avec la polyvalence service / accueil / entretien - À l'aise avec les outils numériques simples[...]

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Bar-le-Duc, 55, Meuse, Grand Est

Vous aurez pour mission la mise en place des assiettes dans le lave vaisselle, ainsi que les ustensiles et accessoires de cuisine, le nettoyage du plan de travail et du sol dans la cuisine après le service , vous aimez le travail en équipe , l'équipe actuelle est composée de 3 personnes Vous recherchez un emploi sur Bar le Duc à temps partiel, vous travaillez les mardi, mercredi, jeudi, vendredi et dimanche midi de 13h à 15h, ainsi que le vendredi et samedi soir, de 20h30 à 22h30. CDD de 6 mois renouvelable.

photo Barman / Barmaid

Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Denis, 97, La Réunion, -1

Nous recherchons un barman dynamique et motivé pour rejoindre notre équipe dans notre discothèque. **Missions et tâches : Accueillir les clients avec sourire et professionnalisme Préparer et servir les boissons selon les recettes établies Gérer le bar : approvisionnement, rangement et nettoyage des espaces de travail Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité Veiller à la bonne gestion des encaissements et de la caisse Participer à la gestion du flux de clientèle pendant les périodes de forte affluence **Savoir-être : Sens du service et excellent relationnel Capacité à travailler rapidement sous pression Dynamisme et bonne présentation Esprit d'équipe et adaptabilité Rigueur et respect des consignes d'hygiène et de sécurité Discrétion et gestion des situations conflictuelles avec calme HORAIRE 23H30-6H00 VENDREDI/DIMANCHE

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Hesdin, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Si vous êtes intéressé(e) par un emploi dans la restauration et souhaitez rejoindre une équipe sympathique et dynamique, nous serions ravis de vous rencontrer. VOTRE MISSION PRINCIPALE : Vous réalisez la plonge, effectuez le ménage de tout l'établissement, exécutez des tâches basiques de préparation en cuisine et aidez au service en salle. VOS RESPONSABILITES : - Vous faites la plonge et le nettoyage des poubelles - Vous faites le ménage de fin de service en cuisine en respectant les protocoles - Vous veillez à ce que l'intégralité du bâtiment et ses extérieurs soient toujours propres et accueillants - Vous êtes responsable des lessives et repassez parfois du linge - Vous réalisez des tâches basiques de préparation en cuisine - En salle, vous assurez la propreté du matériel et des lieux et aidez la salle à dresser et débarrasser les tables - Vous aidez la salle dans sa mission de « cave » - Vous aidez au service en salle et préparez les cocktails au bar VOTRE PROFIL : - Vous savez travailler en équipe - Vous êtes très attentif(ve) à la propreté, l'hygiène et la sécurité alimentaire - Quelles que soient les circonstances, vous savez respecter vos collègues de travail et[...]

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Caen, 14, Calvados, Normandie

Apprenti en service en salle (H/F) Contrat d'apprentissage (CDD de 1 an) dans un restaurant traditionnel sur Caen Service Restaurant et Bar Horaires : À définir avec l'employeur (restaurant fermé le lundi + 1 autre jour en semaine) 35h/semaine Rémunération : Pourcentage du SMIC selon l'âge et la convention collective Missions principales : Service à l'assiette dans un restaurant traditionnel. Accueil et conseil des clients. Mise en place et nettoyage de la salle. Collaboration avec l'équipe en cuisine et en salle. Profil recherché : Moins de 26 ans (obligatoire pour le contrat d'apprentissage). Motivation pour le métier de la restauration. Bon relationnel et sens du service. Préparation au CAP Service ou BP ou Bac Pro service restauration. Candidature : Envoyer CV et lettre de motivation

photo Responsable de restauration

Responsable de restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Laveissière, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Le Rocher du Cerf réouvre ses portes cet hiver ! Rejoignez l'aventure au Lioran - Saison hiver 2025-2026 Après une belle rénovation, le Rocher du Cerf (55 chambres & restaurant) revient avec une nouvelle énergie, au cœur de la station du Lioran. Nous recherchons des talents passionnés pour offrir à nos clients une expérience inoubliable, mêlant confort, aventure et évasion. Deux salles, le Félix Café, restaurant traditionnel et le 1250 restaurant de l'hôtel qui accueille les pensionnaires et les groupes loisirs et séminaires. Poste : Responsable de restauration Ton rôle : doté(e) d'une solide expérience en restauration, tu seras le visage du restaurant, l'interlocuteur privilégié de nos clients. Tu piloteras l'activité de la salle au quotidien et assureras une coordination efficace avec la cuisine et les autres services de l'hôtel. Tes missions principales : - Offrir un accueil chaleureux et un service de qualité à chaque client - Gérer, former et animer l'équipe de restauration (organisation, technique de vente, cohésion) - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Développer les ventes (bar, cave, vente additionnelle, mise en avant[...]

photo Directeur(trice) d'établissement en hôtellerie-restauration

Directeur(trice) d'établissement en hôtellerie-restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Moulins-lès-Metz, 57, Moselle, Grand Est

Situé au cœur du centre commercial Waves Actisud à Moulins-Lès-Metz, le restaurant 100 Patates vous propose une cuisine gourmande et traditionnelle dans une ambiance conviviale et dynamique. Ouvert 7j/7 (midi, soir et brasserie l'après-midi), avec parking gratuit, nous vous offrons bien plus qu'un simple job : une véritable expérience humaine. Aujourd'hui, nous recherchons notre futur(e) Directeur(trice) d'Établissement pour piloter et développer le restaurant dans un esprit d'exigence, de bienveillance et de performance collective. Vos missions Gestion opérationnelle et leadership - Assurer le bon fonctionnement du restaurant au quotidien : organisation des services, coordination cuisine/salle, qualité d'accueil et satisfaction client. - Garantir une expérience client fluide, conviviale et fidèle à l'esprit 100 Patates. Management & développement des équipes - Encadrer, animer et faire grandir les équipes (cuisine, salle, bar) dans une dynamique positive. - Participer aux recrutements, à la formation et à la montée en compétences des collaborateurs. - Fédérer autour d'objectifs clairs et d'une culture d'équipe forte. Gestion économique et stratégique - Suivre les performances[...]

Ressources supplémentaires